焗南瓜百合

作者： 路菜菜

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 百合 4个
• 生抽，老抽，蚝油 适量
• 鸡汁，食用油，黄油 适量
• 葱花 适量
• 洋葱 半个
• 黑胡椒粉，腌 适量

焗南瓜百合的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜去掉籽，切条，用黑胡椒粉和盐食用油腌10分钟。

步骤 2

用2勺生抽，1勺蚝油，1勺鸡汁，1点点老抽和少量水调成料汁。

步骤 3

百合一掰为二，切掉根部，把头部的锈斑削掉 泡水。

步骤 4

洗净的百合头部向下控控水。

步骤 5

把百合头部掰掰松。

步骤 6

砂锅中放入食用油和黄油。

步骤 7

黄油融化，铺上洋葱丝。

步骤 8

摆上南瓜，盖上盖子中火焗6分钟。

步骤 9

开盖摆上百合，淋上料汁，盖上盖子再焖10分钟。

步骤 10

开盖撒上葱花即可

菜谱创建时间：2025-11-08 22:16:52