煎鸡腿肉

作者： 錯卄阿呆

来自B站UP主

用料

• 鸡腿 1-2只

煎鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后把筋膜切断，煎的时候才不会回缩

步骤 2

步骤 3

姜蒜，少许盐，生抽，耗油，生粉，食用油

步骤 4

抓匀腌20分钟

步骤 5

锅热，放鸡皮面朝下煎

步骤 6

转中小火慢慢煎

步骤 7

每面煎4-5分钟，中途多翻面

步骤 8

一共10分钟就熟透了

步骤 9

菜谱创建时间：2025-10-15 15:27:01