超级懒人版皮蛋瘦肉粥

作者： 摸一嗷喵

下班回家十分钟保证能吃上 配料超简单 但是为了快速牺牲了卖相 看起来一般 但是很好吃😋以下是一人份的量

用料

• 皮蛋 一个
• 瘦肉 随意
• 熟的米饭 四分之一盒饭
• 姜 放不放都行
• 盐 随意
• 水 随意 怕糊就多加点
• 胡椒粉 随意

超级懒人版皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

翻出一块冻的梆硬的里脊肉 让他受点皮外伤 刀快的话不需要解冻 削点肉片没问题 （其实有火腿的话更方便）

步骤 2

剥一颗皮蛋 喜欢吃大块就切滚刀块 放盘子里备用

步骤 3

之前外卖剩了一盒米饭 分成四份 送入冻门 一个人吃拿一份就行 如果有现成的剩米饭也行 冻的不冻的都可以 因为超级懒人不可能从生米开始现煮🥹

步骤 4

一起扔锅里煮 冷水下锅就可以 中火开锅煮个十分钟差不多就行了 要确保肉熟了 如果是火腿的话可以减时间 看看冰箱里还有什么想吃的也能加 我加了个咸鸭蛋 水量也随意 觉得自己喝多少就加多少水 留出开锅蒸发的余量 我怕糊所以水加多了一些 如果觉得水多了再倒出来点 根据自己喜好加盐/松茸鲜/白胡椒 缺点很明显 不黏稠 可能都不能叫粥 应该叫汤（不知道少放点水会不会改善这个问题） 优点就是味道还是很不错的 而且超级方便

菜谱创建时间：2025-10-14 19:25:31