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如何煮出饱满q弹的白灼虾
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作者:
Sylviehahaha
1.只针对鲜虾,冷冻虾不适用。 2.大火烧水,不要等到水烧开,起小气泡就可以(80度左右),下虾。 3.虾下去10秒左右(烫红变色),把火调成小火,加一点糖,烧一分半钟。 4.加一点盐,再烧半分钟。 5.关火,虾泡在水里半分钟,即可捞出食用。 可以啦,如果水烧开一直大火煮虾,外面已经熟了,里面还受热不到。然后煮久了还起沫,那就完啦!肉都老了,蛋白都没了。
用料
虾
如何煮出饱满q弹的白灼虾的做法步骤
步骤 1
就是我上面写的。
菜谱创建时间:2025-07-29 21:15:02
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