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茭白炒腊肉
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作者:
要不要尝尝我碗里的
食材:茭白、腊肉、蒜、干辣椒、小葱 调料:盐、生抽 步骤: 1⃣️-茭白去皮切片,几颗蒜瓣拍扁,葱切段,干辣椒切圈 2⃣️-腊肉焯水7分钟,捞出晾凉切片 3⃣️-锅中少放一点油,煸炒腊肉 4⃣️-炒出油脂后将腊肉盛出备用 5⃣️-油热爆香蒜瓣、干辣椒 6⃣️-加茭白翻炒,稍软后加少许盐和生抽调味 7⃣️-加腊肉一起煸炒1分钟,加葱段翻炒均匀出锅 今年买的腊肉不算太咸,所以和蔬菜同炒时,要单独给蔬菜加盐入味~
用料
腊肉
茭白
蒜
干辣椒
小葱
盐
生抽
茭白炒腊肉的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间:2025-04-16 09:51:48
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