广西腌酸萝卜

作者： 朝彦

用料

• 白萝卜 2根
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 白醋 适量
• 小米辣 3个

广西腌酸萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切条 ，盐泡半小时 ，倒掉盐水 ，备好其他料 。

步骤 2

把所有的料倒进去 。其中 白醋刚刚齐平萝卜 ，冰糖可以多加一些 ，图上的冰糖不够 我后面又加了一些 。

步骤 3

清爽酸脆的 醋泡白萝卜 做好了，适合大过年的时候解腻 。咸度 酸度 甜度 包括辣度都可以根据自己的需求进行调整 。

菜谱创建时间：2025-02-01 13:59:04