腊肠鸡蛋炒米线

作者： 梅之小榭

用料

• #食材
• 米线
• 腊肠
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 青菜
• 洋葱
• #食材
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 味好美鲜辣味粉
• 黑胡椒粉

腊肠鸡蛋炒米线的做法步骤

步骤 1

米线提前冷水浸泡2小时

步骤 2

煮熟后捞出

步骤 3

用清水冲洗沥干备用

步骤 4

洋葱、胡萝卜切丝，腊肠切片

步骤 5

锅里热油，鸡蛋炒熟盛出

步骤 6

再加一点油下腊肠、胡萝卜丝、洋葱丝

步骤 7

翻炒片刻

步骤 8

下青菜炒断生

步骤 9

再下鸡蛋炒匀，加生抽、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、鲜辣味粉翻炒

步骤 10

最后下米线

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

撒点葱花

菜谱创建时间：2024-12-29 20:35:59