虾仁火腿蛋炒饭的做法

虾仁火腿蛋炒饭

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作者: 高雅
高雅
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用料  

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  • 锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出

  • 锅里重新放油烧热,将火腿粒炒香,盛出

  • 将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀,加一点生抽,炒均匀,再加已炒好的鸡蛋、火腿、熟虾仁、红萝卜粒、青豆和玉米粒继续炒均匀

  • 放盐调味后,继续翻炒均匀,洒料酒,最后放香油少许,即可

菜谱创建时间:2011-07-27 10:06:12
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