红烧带鱼

作者： 黄女士不挨饿

用料

• 带鱼
• 干辣椒
• 姜
• 葱
• 酱油
• 料酒
• 老抽
• 盐

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

准备好带鱼清洗干净

步骤 2

裹一层面

步骤 3

下油锅煎

步骤 4

煎至两面金黄即可

步骤 5

锅里放水，葱姜蒜干辣椒，花椒，放入老抽，盐，味精，胡椒粉，料酒

步骤 6

放入煎好的带鱼，大火烧开，中小火25分钟，一定要小火，不然会糊底，而且不要一直翻，带鱼会碎

步骤 7

撒上辣椒就可以出锅啦

步骤 8

配米饭绝了

步骤 9

我喜欢吃大的，肉多，小的没肉，还不够费事的😂

菜谱创建时间：2024-08-20 13:37:03