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快手甜杆西蓝花西兰苔的做法

快手甜杆西蓝花西兰苔

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胖菜饺的食堂
这种蔬菜是近些年才在我家这边市面见到的。个人感觉比西蓝花好吃,很嫩很清甜,营养价值高,非常简单易学。

用料

快手甜杆西蓝花西兰苔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜杆西蓝花清洗干净以后焯水。

步骤 2

焯水后过一下凉水,比较大棵的杆部可以切斜段。腊肠切片,蒜切薄片,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,油热以后放入蒜片爆香。加入腊肠翻炒至变色后加入甜杆西蓝花,稍微翻炒以后加入少量盐和耗油即可出锅。

快手甜杆西蓝花西兰苔的小贴士

1. 如果觉得杆子比较老,记得打掉杆子上的皮,芯儿是很嫩的,如果杆子不老可以省去打皮步骤。 2.吃不完的甜杆西蓝花可以焯水之后放入密封袋内冷冻,下次吃口感几乎没变化,但不要存放过久哦。

菜谱创建时间:2024-02-20 12:05:36
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