用APP打开
盐焗黑豆/下酒菜的做法

盐焗黑豆/下酒菜

3234人浏览 96人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
自律自由美食汇
适合花生/黄豆等坚果类食品,切忌控制好时间和火候,否则容易烤糊。

用料

盐焗黑豆/下酒菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑豆1斤,过水清洗(切忌不能久泡),控干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食盐3斤,尽量多,不要少。大火预热2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黑豆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒4分钟,只要看到微微黑烟,马上转小火或者关火。 小火翻炒3分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后闷烤2分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至豆豆开口微黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边是没炒的,右边微黄是炒好的。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用漏勺将豆豆滤出

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆豆装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配合一碗酸辣粉丝,营养健康。

菜谱创建时间:2023-12-16 09:27:58
打开App收藏