吮指酱香大筒骨

作者： 云儿飘飘忆风中的花香

焖煮的大筒骨酱香浓郁扑鼻 软烂入味 好吃到您直吮手指 这样制作出来的大筒骨 酱香十足 肉厚软烂 入味可口 筒骨中的骨髓含有丰富的骨胶原 既美容养颜 又营养补钙 增强体质

用料

• 新鲜大筒骨 适量
• 姜 葱 蒜 适量
• 五香卤料包 一小包
• 生抽 老抽 蚝油 芝麻油 米酒 松鲜鲜 冰糖 适量

吮指酱香大筒骨的做法步骤

步骤 1

新鲜的大筒骨斩成大块 锅里放入清水没过大筒骨表面 放入少许的米酒 姜片 葱结 大火煮十分钟左右焯焯血水捞出

步骤 2

焯过水捞出的大筒骨不要用冷水来清洗 要用温水来清洗一下 这样做出来的大筒骨肉质口感会好吃许多

步骤 3

锅里烧水 水沸腾后放入用温水洗净的大筒骨 放入姜片蒜头一小包的五香卤料包 放入少许的米酒盐生抽老抽蚝油芝麻油松鲜鲜砂糖 大火煮十分钟后转中小火焖煮一个小时

步骤 4

看看 焖煮至这样即可

步骤 5

肉厚骨髓足的土猪大筒骨 吃到您直吮手指哦

步骤 6

喜欢吃的友友们不妨动起手来制作吧

菜谱创建时间：2023-12-05 01:05:25