准备食材 排骨切块焯水 冬瓜切2~3厘米块 洋葱切丁。
高压锅2档,焖煮排骨和洋葱15分钟。
锅底放冬瓜,倒入排骨洋葱。 煮开后转小火15~20分钟。
加入盐,味精,白胡椒调味,乘出。 撒上香菜 葱花。