电压力锅版——卤牛肉

作者： 朵儿莉

用料

• 牛腱子肉 1000g
• 老抽 1勺
• 盐 1/3勺
• 冰糖 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 八角、桂皮、花椒、香叶、大葱、姜、干辣椒 适量

电压力锅版——卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉水泡30分钟，冷水入锅，煮沸，去浮末，后过冷水备用。

步骤 2

将牛肉放入压力锅，放入所有配料，加适量水，菜单选鸡肉类，开启，时间结束后闷30分钟左右，捞出即可

菜谱创建时间：2023-07-14 22:05:42