准备好所有材料,皮蛋剥壳,大蒜切末。
青椒放入飞利浦空气炸锅的炸蓝里。
无需预热,200度烘烤8分钟。
时间到,出炉是这样的虎皮色,烘烤也非常均匀~
撕去表面的虎皮。
去皮的青椒超嫩,非常不错!
倒入:青椒、皮蛋、蒜末、陈醋、生抽、蚝油、香油。
捣一捣,捣成这样~
装盘撒上葱花、小米辣装饰一下,更加诱人了呢,一看就非常下饭爽口!
最后来个大合照~