【白萝卜煲、苦瓜煲】

作者： qjm1107

自古有“冬天的白萝卜似人参“的说法，在冬天吃白萝卜对身体大有裨益。 白萝卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

用料

• 白萝卜 1根
• 小米辣 适量
• 油，酱油 适量

【白萝卜煲、苦瓜煲】的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，滚刀切块，准备一个砂锅或不粘锅，锅内倒小半碗油（按白萝卜大小个决定）烧至7.8成热放白萝卜翻煮一会

步骤 2

下酱油记得多翻均匀

步骤 3

翻煮一会下小米辣

步骤 4

煮至白萝卜熟透，再煮一会入味就好了（不用煮到烂）

步骤 5

超好吃😋

步骤 6

白萝卜吃完了，锅里剩下的油还可以再煲苦瓜

步骤 7

苦瓜煲出水了就下酱油

步骤 8

美味😋

【白萝卜煲、苦瓜煲】的小贴士

全程不用加水，记得多搅拌

菜谱创建时间：2020-11-22 11:33:14