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柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪

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金金金金金陵呐
事情的发生源自于我同事给了我一个柠檬…

用料

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪剁了指甲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先一分为二,再从中间切开,这样大小均匀。(我需要人帮我!!!这个过程太惨不忍睹了!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水冲洗干净后,冷水下锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒,水开后,中火煮9分钟,熟度正好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后冲凉水,冷却后泡入冰水中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜未入镜,因为是让妹妹下楼去买了,哈哈哈。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜拍一下,更容易剥皮剁碎哦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬一定要去籽,要不然会有点苦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了蒜和辣椒,别的可以不用切太小,因为并不吃配料,只是借个味道。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽4勺(60克),老抽0.5勺,醋4勺,白糖3勺,盐1勺。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料都倒入鸡爪。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入菠萝味的饮料,或者百香果之类的酸甜口水果。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺香油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌后可尝尝味道,按照个人口味做适量调整。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏腌制6小时以上就可以食用啦。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制后颜色更好看呀。

柠檬鸡爪的小贴士

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菜谱创建时间:2020-05-10 16:52:18
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