香煎鸡腿扒

作者： 肉肉煮驿

生活偶尔来点小惊喜，新手上路就来个豪华版吧，一次煎3个鸡腿，满满的幸福感哦！

用料

• 鸡腿3 只
• 盐 5克
• 酱油 2勺
• 白糖 少许
• 料酒 3勺
• 洋葱 半个
• 芦笋 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 胡椒 少许
• 圣女果 2个
• 柠檬 半个
• 香叶 2片

香煎鸡腿扒的做法步骤

步骤 1

准备好3个大鸡腿，洗净、沥干后去骨备用。

步骤 2

把姜、蒜切末，香叶捏碎，加入料酒、酱油、盐、研磨碎的胡椒粉，拌匀。

步骤 3

把去骨的鸡腿放入刚调好的酱碟拌均匀后腌制40分钟。

步骤 4

下油，等到锅稍微冒烟时放入腌好的鸡腿，开煎啰！

步骤 5

煎至两面金黄

步骤 6

把洋葱、姜、蒜切末，加入香叶、酱油、少量生粉水，煮一个洋葱汁！

步骤 7

放点蔬菜水果摆个盘！撒上黑椒粉！一道香喷喷的鸡腿扒就完成啦！

步骤 8

真的敲级好吃

香煎鸡腿扒的小贴士

建议用不粘锅哦

菜谱创建时间：2020-04-21 14:34:24