咖喱牛肉炒饭

作者： chachasiki

用料

• 隔夜饭
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 牛肉
• 虎皮青椒 1个
• 红椒 1个
• 咖喱粉

咖喱牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，加黑胡椒、少许盐抓一下，放一边腌一会。青红椒切小丁，洋葱切小丁

步骤 2

鸡蛋打散，加少许盐，下锅炒碎，盛起备用

步骤 3

待油稍热，加洋葱丁煸炒出香味，加牛肉翻炒至稍变色

步骤 4

加入米饭，待炒散以后加入碎蛋，稍翻炒加入咖喱粉，盐

步骤 5

最后加入青红椒丁，按个人口味加入鸡精，起锅。

咖喱牛肉炒饭的小贴士

1、青红椒选不太辣个很大那种 2、咖喱粉的量，以能染黄全部的饭为准~不要大意的放吧~ 3、青红椒容易炒过，所以最后放

菜谱创建时间：2012-05-25 21:27:38