用APP打开
咖喱蟹的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱蟹

9.4万人浏览 3651人收藏 137人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

用料

咖喱蟹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

选用肥壮的青蟹或梭子蟹,打开蟹盖去除腮等不能食用的部分,对半切开;醮上少许面粉放入油锅中,煎至外表呈金黄色后捞出

步骤 2

用余油将洋葱、红辣椒煸炒出香味,加入少量水和咖喱酱/块,倒入煎过的螃蟹块翻炒均匀,加入适量椰浆,按喜好调准味道,淋上少许辣椒油,撒上香菜末即可

咖喱蟹的小贴士

香浓的咖喱蟹汤汁是很好吃的米饭搭档,吃完螃蟹后一定要来上一碗!

菜谱创建时间:2011-09-03 08:43:11
换个做法