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凉拌穿心莲的做法

凉拌穿心莲

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作者: 晴天小超人
晴天小超人
穿心莲清热解毒,看起来也是绿油油,不失为夏天凉菜的佳选呀~

用料

凉拌穿心莲的做法步骤

步骤 1

将穿心莲洗净,摘成小段,蒜切成蒜泥,干辣椒切段,葱切成葱花

步骤 2

起油锅,放入蒜泥,葱花干辣椒爆香,直到蒜泥变成金黄色,盛出

步骤 3

倒入适量李锦记凉拌汁拌匀(如果没有凉拌汁,可以用醋,生抽,糖,盐和鸡精代替)

步骤 4

最后浇在穿心莲上拌匀即可

菜谱创建时间:2012-05-17 11:05:26
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