意大利饼干（Biscotti）

作者： Happy_Foodies

下午茶必备的又脆又香小茶点

用料

• 面粉 350克
• 泡打粉 4克
• 盐 3克
• 可可粉 15克
• 鸡蛋 3个
• 糖 100克
• 巧克力碎片 120克

意大利饼干（Biscotti）的做法步骤

步骤 1

碗中放入鸡蛋、糖、盐和可可粉用打蛋器打匀

步骤 2

将面粉、泡打粉混合放入碗中搅拌均匀，这时候面团会变得非常粘手

步骤 3

把巧克力碎片混入用手揉匀

步骤 4

平铺在烤盘上的油纸中

步骤 5

烤箱预热350华氏度（180摄氏度）烤20分钟左右取出

步骤 6

用刀切成块再放入烤箱烤25分钟左右即可

步骤 7

非常适合沾着咖啡吃

菜谱创建时间：2019-09-18 06:48:15