用APP打开
美国南部料理—Marry Me Chicken的做法

美国南部料理—Marry Me Chicken

9.3万人浏览 1.3万人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: Happy_Foodies
Happy_Foodies
好吃又多汁的鸡肉做法,特别是这道菜的名字很好听,不过不知道怎么翻译成唯美点的中文名…在美国尤其是南方很流行的一道料理,但网上我竟然没有搜到国内版食谱,那我必须把这空子补上,带来最正宗版本的Marry Me Chicken。味道是以奶油为主调,加上各种香料,一点也不腻,还很下饭👍

用料

美国南部料理—Marry Me Chicken的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉对半切开,撒上盐和胡椒粉调味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上薄薄一层面粉后,抖一抖把多余的粉抖去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中烧热橄榄油后把鸡排表面煎至金黄,煎好后从锅中捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅内加入黄油,烧热后炒洋葱丁,炒软后加入蒜泥爆出香味后倒入奶油和鸡汤,切成末的风干番茄,芝士粉,牛至粉和辣椒面搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡排放入大火煮沸后转小火煮4分钟,然后把鸡排翻面继续小火收汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶汁收汤至浓稠后停火,把切碎的罗勒撒在上面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉嫩嫩的真好吃(「・ω・)「

菜谱创建时间:2023-08-15 18:39:49
打开App收藏