多功能锅酸菜鱼

作者： ccchenlu

突然好想吃酸菜鱼，但每次出去吃一条鱼就要一百多，在家自己动动手，30分钟做好简单又美味的酸菜鱼哦😉

用料

• 料酒
• 姜
• 蒜
• 黑鱼 1条
• 好人家酸菜鱼调料包
• 香菜

多功能锅酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，面筋是自己额外加的，自己想吃什么配菜也可以准备

步骤 2

鱼片切好（我叫市场阿姨杀的），放入姜片、蒜、腌鱼粉（调料包里含的）、料酒腌制15-20分钟

步骤 3

热锅倒入油，炒香姜蒜

步骤 4

放入酸菜包和调料包

步骤 5

加入开水后盖上锅盖后煮开（多功能锅调到最大）

步骤 6

汤底煮开以后放入鱼片，盖上锅盖再煮五分钟

步骤 7

揭开盖后放入香菜、葱（喜欢吃辣的可以放入干辣椒）

步骤 8

撒上烧开的热油

步骤 9

最后撒上芝麻，香喷喷的酸菜鱼完成，开吃！！🥰

菜谱创建时间：2019-04-27 13:43:08