圆菇炒肉

作者： 荷语微光

用料

• 圆菇 10个
• 羊肉 200克
• 小葱 2根
• 生姜 2片
• 蒜 2瓣
• 味极鲜 1勺
• 蒜苗 2根

圆菇炒肉的做法步骤

步骤 1

圆菇切片，羊肉切片，葱姜切丝，蒜切片，蒜苗切末。

步骤 2

热锅放油，下羊肉翻炒，羊肉炒变色之后，下一勺味极鲜翻炒入味。

步骤 3

下入葱姜丝翻炒，再倒入圆菇片翻炒。

步骤 4

圆菇翻炒变软，可以尝一下味道，如果觉得淡可以再放点盐。

步骤 5

再次放入蒜片，翻炒入味，盛出后，想增色可以加入一些蒜苗末即可。

圆菇炒肉的小贴士

我炒菜放的是羊肉，如果喜欢吃牛肉或者猪肉，可以根据自己喜好放入即可。

菜谱创建时间：2018-11-07 20:31:15