酸笋炒牛肉

作者： 皮波波

酸笋是类似臭豆腐的食物，有人爱之深，有人恨之切

用料

• 酸辣椒
• 牛肉
• 酸笋
• 姜
• 盐
• 油
• 生抽
• 料酒
• 生粉
• 糖

酸笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加料酒姜末盐糖生抽生粉腌一会

步骤 2

酸笋切条，酸辣椒切开

步骤 3

油锅把牛肉炒至断生出锅

步骤 4

油锅内下酸笋酸辣椒 ，加盐炒至出水

步骤 5

把牛肉倒进去炒一会即可

酸笋炒牛肉的小贴士

不要把牛肉炒老了

菜谱创建时间：2011-10-09 19:23:03