用APP打开
【菠萝小炒肉】的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

【菠萝小炒肉】

1.5万人浏览 1191人收藏 35人做过
APP中查看更多做法
作者: moli厨房
moli厨房

【菠萝小炒肉】的用料

【菠萝小炒肉】的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡30分钟;

步骤 2

猪里脊切丝,在清水中淘洗3遍去除血污。依次用盐、料酒、生抽、鸡精、香油、淀粉抓匀,腌制20分钟;

步骤 3

热锅宽油,倒入腌好的猪里脊煸炒熟盛出;

步骤 4

用锅中底油,加入葱姜蒜爆香,倒入菠萝煸炒;

步骤 5

倒入炒好的里脊翻炒,调入剁椒和鸡精即可。

菜谱创建时间:2014-04-14 14:41:15
换个做法

【菠萝小炒肉】的其他做法


菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 1890 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 7.5 3760 人做过
APP查看详细教程
软炸里脊
软炸里脊
评分 8.4 1159 人做过
APP查看详细教程

糖醋里脊
糖醋里脊
评分 7.7 1852 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片 Sichuan Boiled Spicy Pork
水煮肉片 Sichuan Boiled Spicy Pork
评分 8.3 1074 人做过
APP查看详细教程
锅包肉
锅包肉
评分 8.2 3206 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


东北溜肉段
东北溜肉段
评分 8.5 2984 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
评分 7.9 1373 人做过
APP查看详细教程
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
评分 8.2 2094 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
评分 8.5 1075 人做过
APP查看详细教程
京酱肉丝
京酱肉丝
评分 8.3 4150 人做过
APP查看详细教程
菠萝饭
菠萝饭
评分 8.0 8393 人做过
APP查看详细教程
樱桃肉
樱桃肉
评分 7.8 1103 人做过
APP查看详细教程
锅包肉
锅包肉
评分 7.5 4005 人做过
APP查看详细教程
蒜香猪大排
蒜香猪大排
评分 8.4 1884 人做过
APP查看详细教程