控制血糖=少食多餐x(无单糖+少淀粉+少油脂)

来自 希南

现代人饮食越来越精细,高血糖奔而来,汹涌澎湃,越来越年轻化,身边的不少朋友刚过30竟然已经被糖尿病缠身,每餐前后药片伴身,实在令人唏嘘。医院里,孕妇糖耐不通过的也越来越多,对准妈妈和小宝宝都是潜在的危险。
如果你被要求控制血糖,那么三餐食谱请从这个菜单选择,不亏待自己也不可放纵,搭配自己的营养餐。

*控制血糖的饮食要点:
1.餐次分三大餐、三小餐、少量多餐;
2.早餐含水分少,要干一些;
3.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤;
4.适当增加室外运动,尤其餐后散散步。
*控制血糖要少食或忌食:
1.单糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰棒、硬糖
2.甜食类:饮料、巧克力、甜饼干、甜面包、蛋糕、蜂蜜、番茄酱、果酱、蜜饯、红枣、桂圆、话梅、橄榄
3.淀粉高的食物:蚕豆、发芽豆、土豆、山芋、芋艿、粉丝、粉皮、凉粉、烤麸、油面筋
4.油脂类:花生米、瓜子、核桃仁、松子仁
5.水果类:香蕉、西瓜、甘蔗、葡萄、荔枝、哈密瓜、苹果等少吃。
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本菜单涵盖了一日三餐以及加餐的菜谱推荐,尽量选用了多种常见的食材,菜式从汤水、粥品、炒菜、凉菜到主食、饼干、小食都有,均属于不含糖、少淀粉、低热量。

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