用 App 打开, 收藏这道菜谱

肉丝炒韭黄

27 人做过

不要笑我的观点太老土,人总要过尽千帆才懂得平平淡淡才是真,吃遍山珍海味才知道还是家常菜最美味。

作者: summer的家

用料  

  • 将猪里脊肉切细丝,加老抽、生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制十几分钟

  • 韭黄切段

  • 锅中油六七成热时,放入肉丝,翻炒至完全变色盛出

  • 锅中放少许许,油热后放入韭黄段,炒至稍稍变软

  • 放入炒好的肉丝,翻炒均匀,加盐调味即可

小贴士

韭黄炒制时间不要过长

将做法保存到手机
作者其他菜谱
全部418个菜谱