清凉拌萝卜片

作者： 飞雪无霜

夏天天气越来越热，当然想吃一些清淡的食物。小菜小粥。更深得人们的喜爱。而且更得到人们喜欢的就是不用油烟，不用开火的美味拉。时间短，操作简单，一道萝卜片上桌。加一点点白醋还有些泡菜的感觉呢。

用料

• 萝卜 200克
• 盐 3克
• 白糖 15克
• 白醋 3克
• 蒜蓉香辣酱 5克

清凉拌萝卜片的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片

步骤 2

加入盐揉一分钟至出水。将水掉去

步骤 3

加入各种调料搅拌均匀即可

清凉拌萝卜片的小贴士

1、萝卜不去皮，可以保持萝卜的脆感。 2、加少许盐挤去萝卜的水份，同样也可以让萝卜更脆。 3、放冰箱冷藏一会儿味道更佳。

菜谱创建时间：2011-07-26 09:34:30