玉米烙饼

作者： tony小屋

用料

• 玉米粉
• 普通面粉
• 白糖
• 发酵粉
• 牛奶

玉米烙饼的做法步骤

步骤 1

上面所有原料放在容器里，酵母粉一小勺，糖的量以你的口味为准，也可以用蜂蜜代替更健康，味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2：1

步骤 2

牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候，你马上可以看到表面有气泡了

步骤 3

锅中加少许油，放几勺在锅中让它均匀摊开，也可以找一个圆形的器具

步骤 4

煎到两面金黄就可以出锅了

菜谱创建时间：2011-08-06 23:26:23