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毛蚶的做法
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毛蚶

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作者: 简单
简单

毛蚶的用料

毛蚶的做法步骤

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步骤 1

毛蚶在盐水中浸泡半天以上,让其自己吐净泥沙,洗净后备用

步骤 2

锅里谁烧沸后将毛蚶倒入煮熟

步骤 3

将酱油、葱末、姜末、蒜末调成汁,用煮熟的蚶肉沾食,那味道真是鲜美无比

毛蚶的小贴士

虽然那种半生不熟还带着血的毛蚶口感很好味道更加鲜美,但是为了您的健康,还是将毛蚶煮熟后再食用。

菜谱创建时间:2012-01-12 16:25:09
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