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蒜薹炒土豆条的做法
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蒜薹炒土豆条

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作者: 方方球
方方球

蒜薹炒土豆条的用料

蒜薹炒土豆条的做法步骤

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步骤 1

土豆洗干净,切成长条

步骤 2

平底锅里放油,土豆条放在锅里煎

步骤 3

耐心加恒心,你会把土豆条煎得金黄金黄的

步骤 4

煎好的土豆条盛出来,看看怎么样,不次于肯德基的吧

步骤 5

蒜薹用水泡一会洗干净

步骤 6

切成小段。因为春天的蒜薹比较嫩,所以脑袋就不用扔了哈,炒了吃也挺好的,节约是我的本色,一百年不变

步骤 7

锅里加油,下肉丝吵到变白,然后把蒜薹扔进去继续翻炒。拍摄的这次因为请客放了很多肉丝,我们自己家人吃基本就是素版的

步骤 8

蒜薹炒到皮发皱后,下煎好的土豆条,加适量盐,翻炒均匀就可以出锅了

蒜薹炒土豆条的小贴士

如果有人造谣说这菜不好吃,你会信吗?我觉得挺好吃的。你要是不信自己做一次呗。等俺以后有钱了俺开个饭店,菜谱上的菜名一色是“方球喜欢的红烧肉”,“方球喜欢的蒜薹土豆条”,反正啥都离不开方球二字,哈哈!

菜谱创建时间:2011-06-17 11:38:19
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