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咖喱慢烤小羊腿的做法
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咖喱慢烤小羊腿

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作者: 小意达
小意达

咖喱慢烤小羊腿的用料

咖喱慢烤小羊腿的做法步骤

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步骤 1

烤箱预热210摄氏度

步骤 2

取一个烤盘,放入羊腿,把烤盘放入烤箱210摄氏度将羊腿烤1个小时左右,至羊腿表面变棕褐色即可

步骤 3

烤箱调至150摄氏度

步骤 4

将烤过的羊腿取出,放入一个带锅盖的烤箱用锅

步骤 5

把所有咖喱酱料的材料放入料理器打成酱汁状

步骤 6

倒在羊腿上,再倒上柠檬汁、椰浆和高汤,盖上锅盖烤90-120分钟,中间要将羊腿饭一次身

步骤 7

羊腿肉烤酥软后即可,用盐和胡椒调味后,配白饭食用

菜谱创建时间:2012-05-04 14:46:14
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