酸辣土豆丝

作者： 今天好好吃饭了咩

用料

• 土豆 3个
• 干辣椒 2根
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱段 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮

步骤 2

切成丝洗净淀粉沥干水分备用

步骤 3

锅中倒油，油热放入蒜末干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒片刻。

步骤 4

加入适量盐和鸡精，一勺生抽

步骤 5

加一勺蚝油，一勺醋

步骤 6

翻炒均匀，加入葱段翻炒一下即可。

步骤 7

简单美味的下饭菜就完成了！

菜谱创建时间：2023-10-27 14:03:19