简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

作者： 古典美人美食

今天花2块钱买了2个土豆，做了道大朋友小朋友们都爱吃的香辣土豆片，香辣过瘾，好吃费米饭，一上桌就秒光，简单食材，简单烹饪

用料

• 土豆 2个
• 火腿 1根
• 青椒 1个

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥的做法步骤

步骤 1

土豆切0.5厚片，洗去淀粉，控干水分

步骤 2

火腿和青椒斜切片备用

步骤 3

火腿煎个10/15秒时间

步骤 4

土豆煎至两面金黄（中小火煎，中途来回多翻面）

步骤 5

锅留底油，青椒稍微爆香一下（大约10秒时间）

步骤 6

倒入煎好的土豆和火腿片，加1勺生抽，半勺蚝油

步骤 7

适量盐，鸡精，麻辣鲜调味，一起再翻炒均匀

步骤 8

加点干辣椒提香（小孩不能吃辣，可以不放）最后大火翻炒10秒即可

步骤 9

香辣过瘾，好吃到费米饭🍚😂

步骤 10

土豆粉糯，炒级香😋

步骤 11

记得多煮点米饭🍚哦

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥的小贴士

这道菜香辣美味，价格也经济实惠，我家小孩一星期要吃3次，真的超级下饭，土豆外焦里糯，加了点干辣椒提香，（孩子不能吃辣的也可以不放）

菜谱创建时间：2022-07-08 07:46:43