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木耳炒肉片的做法
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木耳炒肉片

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作者: 小艾521
小艾521

木耳炒肉片的用料

木耳炒肉片的做法步骤

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步骤 1

木耳用淀粉和盐泡发,洗净择去根部,撕成小朵备用

步骤 2

葱切成葱花,姜切小片,猪肉切成薄片备用

步骤 3

烧热铁锅倒入适量油,放葱花姜片爆香,放入肉片炒散,待肉片炒变色倒入料酒和生抽翻炒

步骤 4

放入木耳转大火爆炒,调入适量盐和味精即可

木耳炒肉片的小贴士

1、用铁锅炒菜不仅营养丰富,菜的味道更浓郁。 2、生抽适量多放一些,盐少放,味道会很棒。

菜谱创建时间:2012-07-14 00:51:16
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