青豌豆炒肉丁的做法

青豌豆炒肉丁

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

青豌豆炒肉丁的用料  

青豌豆炒肉丁的做法步骤

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  • 猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟

  • 去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用

  • 炒锅烧热,放入油,放葱蒜爆香,下猪肉丁炒散

  • 加入青豌豆炒匀

  • 加盐、糖、鸡精调味即可

菜谱创建时间:2012-02-20 13:22:15
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