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小鸡炖榛蘑的做法
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小鸡炖榛蘑

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作者: summer的家
summer的家

小鸡炖榛蘑的用料

小鸡炖榛蘑的做法步骤

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步骤 1

东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用

步骤 2

整鸡切大块焯水

步骤 3

锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀

步骤 4

倒入料酒、老抽少许上色,加盐调味,倒入热水没过鸡肉

步骤 5

放入榛蘑炖二十分钟,放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可

菜谱创建时间:2011-03-11 11:28:49
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