将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点
然后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了
下面就准备调汁了,放一点蒜泥和,加醋,糖来个两大匙,香油一些,再加些鸡精调成汁。把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了