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奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤

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作者: 食尚小米
食尚小米

奶油蘑菇汤的用料

奶油蘑菇汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟后倒入面酱汤中,一起煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了

奶油蘑菇汤的小贴士

汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧!当然也别贪喝大发了,小心发胖。

菜谱创建时间:2011-10-28 12:10:20
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