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韭菜苔炒蛋
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作者:
尼尼的尼尼
用料
韭菜苔
小把
油盐
鸡蛋
2个
韭菜苔炒蛋的做法步骤
步骤 1
韭菜苔切成3-4cm的小段,鸡蛋打散放少许盐
步骤 2
热锅烧油,放入蛋液,待一面出现焦黄后,反过来并用铲子迅速将蛋分成小块
步骤 3
加入韭菜苔翻炒2分钟,同时放盐。起锅
韭菜苔炒蛋的小贴士
韭菜苔也少放盐为宜,因为本身带着微甜的口感。
菜谱创建时间:2013-06-18 21:55:33
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