韭菜苔炒蛋

作者： 尼尼的尼尼

用料

• 韭菜苔 小把
• 油盐
• 鸡蛋 2个

韭菜苔炒蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜苔切成3-4cm的小段，鸡蛋打散放少许盐

步骤 2

热锅烧油，放入蛋液，待一面出现焦黄后，反过来并用铲子迅速将蛋分成小块

步骤 3

加入韭菜苔翻炒2分钟，同时放盐。起锅

韭菜苔炒蛋的小贴士

韭菜苔也少放盐为宜，因为本身带着微甜的口感。

菜谱创建时间：2013-06-18 21:55:33