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蒸茄子的做法
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蒸茄子

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作者: 简单煮意
简单煮意
喜欢吃茄子,但是烧茄子一定要放许多油过油才好吃,怕吸入油脂太多不敢多吃。不过蒸茄子不需很多油也同样好吃,所以可以大胆放心的吃。嘿嘿,好吃不发胖才是硬道理!

用料

蒸茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子剖开切成段,葱和蒜头切末,红辣椒去籽切圈

步骤 2

茄子蒸熟滗水,撒上葱、蒜、红椒圈

步骤 3

所有调料放在一起(用量可根据自己的口味)调匀,淋在茄子上

步骤 4

葱、蒜、红椒圈放在茄子上,把植物油烧热浇在葱、蒜、红椒圈上

步骤 5

吃时拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-14 17:19:10
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