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清炒苦瓜的做法

清炒苦瓜

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作者: 尼尼的尼尼
尼尼的尼尼
夏日快手蔡

用料

清炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净从中切开并掏瓤,切片,蒜切片备用

步骤 2

热锅放油,先炒香蒜,然后倒入苦瓜,大火翻炒2分钟(可以时间更短),放盐,起锅

清炒苦瓜的小贴士

苦瓜的维生素C含量很高,可以能增强免疫力,并预防心血管疾病,苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效,还能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。

菜谱创建时间:2013-08-25 19:17:05
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