凉拌皮蛋

作者： 干净大王

用料

• 皮蛋
• 剁椒
• 花生
• 白芝麻
• 葱花、香菜
• 红油
• 酱油
• 蒜蓉

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋剥皮切瓣,摆入盘中

步骤 2

油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内

步骤 3

花生压成碎末,撒入盘中

步骤 4

撒入白芝麻、葱花香菜

步骤 5

倒入红油和少许酱油即可

菜谱创建时间：2013-05-21 11:45:09