扇贝柱清炒西兰花

作者： amphe.好好生活

我一直觉得扇贝身上最好吃的莫过于这扇贝柱了，一口咬下去，鲜嫩肥美。和西兰花一起炒，既满足了蔬菜的需求，也补充了蛋白质，而且热量也不高，健康又美味~

用料

• 扇贝柱
• 西兰花
• 胡萝卜
• 木耳
• 几瓣蒜

扇贝柱清炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切开，用开水焯一分钟，这样能保持它翠绿的颜色

步骤 2

胡萝卜切片，木耳掰成小朵

步骤 3

扇贝柱热水焯两分钟

步骤 4

大蒜爆锅，先炒扇贝柱，再炒胡萝卜和木耳，最后炒西兰花

步骤 5

加盐，出锅~

菜谱创建时间：2013-01-16 21:10:58