简简单单:蒸鲳鱼

作者： 小赖同学的干饭日常

家里鱼塘钓的，清蒸的已试过，这次调了味道蒸试试！

用料

• 鲳鱼 一条
• 蒜蓉 三勺
• 黄豆酱 一勺
• 蚝油 一勺
• 油 适量

简简单单:蒸鲳鱼的做法步骤

步骤 1

打理干净，两面划刀

步骤 2

调味料加入

步骤 3

涂抹鱼身

步骤 4

插两根筷子，方便底部蒸熟

步骤 5

蒸好后，汤汁倒出又淋上面，使上层也有味

步骤 6

看鱼大小，这条鱼水滚下锅蒸了十分钟

简简单单:蒸鲳鱼的小贴士

1.盐放不放都行，蒜蓉酱和黄豆酱基本都够味了 2.根据鱼大小算时间，小一点七八分钟都可 3.也可直接清蒸后淋酱油+油，更方便简单

菜谱创建时间：2025-10-17 21:57:03