秋葵洗净 用一个干净的洗碗海绵背部搓一下秋葵表面
洗净后将秋葵的头尾切掉,然后再斜切。
准备蒜和小米辣 怕辣的少放 我这个配比重口
调汁 : 生抽 耗油 白糖 醋 淀粉 清水 搅拌均匀备用
油烧热,倒入蒜和小米辣煸香。
倒入秋葵翻炒1分钟
倒入调汁,继续翻炒收汁即可。
完工