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粉丝白菜煲的做法
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粉丝白菜煲

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿
前几天寒流来袭,一下子降温近十度,那寒风吹在脸上刺痛的,晚上从幼儿园接凯回来,看天气太冷,就没去菜场买菜,就领着凯直接回家了,冬天每家必备的菜里肯定会有大白菜,大白菜搭什么都很好吃,到家翻翻冰箱里的囤货,找出冻豆腐和小香肠,柜子里又找了包粉丝,这么冷的天还是做个砂锅煲吃着比较暖和。

用料

粉丝白菜煲的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白菜切块,小香肠切丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅内倒油后放入红椒和大蒜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后一层层的铺上蔬菜,把虾米放在白菜的中间

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻豆腐和香肠也分层放入

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盖上盖子小火煮沸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后白菜变软

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐

步骤 9

继续盖上盖子至煮沸即可

粉丝白菜煲的小贴士

开始白菜放入砂锅里满一些没事,因为煮开后白菜变软后会缩水 粉丝不易久煮,所以最后放入 虾米和香肠本身带有咸味,盐可适量放入

菜谱创建时间:2012-02-26 21:29:05
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