蒜蓉丝瓜（美善品版）

作者： 奇异果的厨房食谱

蒜香浓郁，丝瓜清甜，零负担的家常美味 五分钟快炒，尝一口夏天的清新。 最简单的盐调味，最大程度的鲜甜释放。最绝的是那盘底的汁水，拌米饭能吃出神仙味道！

用料

• 蒜 30克
• 油 20克
• 丝瓜 300克
• 盐 3克

蒜蓉丝瓜（美善品版）的做法步骤

步骤 1

将30克蒜头放入主锅。

步骤 2

3秒/速度7打碎。

步骤 3

用刮刀棒刮到锅底。加入20克油，以3分钟/120度/速度1爆香。

步骤 4

加入1/2茶匙盐调味。

步骤 5

设置5分钟/Varoma/反转小勺。

步骤 6

倒入盘中。

步骤 7

蒜香包裹着每一块丝瓜。

步骤 8

最简单的盐调味，最大程度的鲜甜释放。

步骤 9

步骤 10

蒜香浓郁，丝瓜清甜，零负担的家常美味。

步骤 11

五分钟快炒，尝一口夏天的清新。

步骤 12

入口是恰到好处的软糯，汁水在口中轻轻一抿便化开，满口都是清爽不腻的夏日滋味。

步骤 13

最绝的是那盘底的汁水，拌米饭能吃出神仙味道！

菜谱创建时间：2025-10-04 15:18:08